計量単位の変換
調味料・基準の単位・数量を入力し、「変換」を押すと他の単位へ換算します。
分数を加算(整数入力後にも使えます):
使い方ガイド
大さじ・小さじ・グラムの基本
- 大さじ115ml / 小さじ3
- 小さじ15ml / 大さじ1/3
- 1カップ200ml / 大さじ約13.3
調味料でグラムが違う理由
大さじは「体積(15ml)」の単位です。同じスプーン1杯でも、水より油は軽く、塩は重いなど比重が違うため、グラム数は材料ごとに変わります。このツールは大さじ1あたりの重量から換算しています。
- 水15g
- 酒15g
- 醤油15g
- みりん15g
- 酢15g
- 牛乳15.4g
- サラダ油12g
- 砂糖(上白糖)9g
- 塩(精製塩)18g
- 小麦粉(薄力粉)9g
- 片栗粉9g
- ココアパウダー6g
レシピ画像からの人数変更
レシピ本の写真やスクショをアップロードするだけで、材料と分量を自動で読み取ります。「元の人数」と「作りたい人数」を選ぶだけで、全員分の分量を一括計算します。(※「適量・少々」などの表記は自動でそのまま維持されます)
ケーキ型サイズ変換の計算方法
・丸型:直径の違い(面積の比率)に合わせて分量を自動調整します。(例: 18cm→15cmなら約0.69倍)
・パウンド型(長方形):縦・横・高さ(体積の比率)を考慮して計算するため、型の大きさが変わっても焼き上がりのボリュームや食感を崩さずに正確な分量が割り出せます。